Local view for "http://nl.dbpedia.org/resource/Cacaoboon"

No prefix for http://nl.dbpedia.org/resource/.
PredicateValue (sorted: default)
rdfs:label
"Cacaoboon"@nl
rdfs:comment
"De cacaoboon is dé smaakbepalende stof voor chocolade. De boon is de vrucht van de cacaoboom. Hernán Cortés bracht de eerste cacaobonen mee naar Spanje vanuit Mexico. Het recept voor cacaodrank werd daar meer dan 100 jaar geheimgehouden. De cacaobonen werden eerst geroosterd, tot een dikke massa vermalen en aangelengd met water."@nl
ns3:abstract
"De cacaoboon is dé smaakbepalende stof voor chocolade. De boon is de vrucht van de cacaoboom. Hernán Cortés bracht de eerste cacaobonen mee naar Spanje vanuit Mexico. Het recept voor cacaodrank werd daar meer dan 100 jaar geheimgehouden. De cacaobonen werden eerst geroosterd, tot een dikke massa vermalen en aangelengd met water. Voor de smaak werd honing en suiker toegevoegd.In 1825 ontdekte de Nederlander Coenraad Johannes van Houten de basis voor de bereiding van cacaopoeder, cacaoboter en chocolade. Hij ontdekte hoe cacaoboter uit de bonen geperst kon worden. Ook ontdekte Van Houten het alkaliseren: een methode om de aanwezige zuren in de cacao te neutraliseren. Dit kwam de smaak ten goede."@nl
foaf:depiction
?:Cacao-pod-k4636-14.jpg
foaf:isPrimaryTopicOf
?:Cacaoboon
owl:sameAs
?:Kakao
?:Cocoa_bean
?:Kakao
?:Κακάο
?:Grano_de_cacao
?:Fève_de_cacao
?:ココア
?:코코아
?:Kakao
dcterms:subject
?:Categorie:Cacao
?:Categorie:Eetbare_noten_en_zaden
ns3:thumbnail
?:200px-Cacao-pod-k4636-14.jpg
ns3:wikiPageID
"97656"^^xsd:integer
ns3:wikiPageRevisionID
"31857078"^^xsd:integer

All properties reside in the graph http://purl.org/collections/nl/niod/dbpedia_dump.ttl

The resource appears as object in one triple:

{ niod:entity-Cacao, owl:sameAs, Cacaoboon }

Context graph